Staudinger, E. (2021) „Gaál, L. - P. Gunst: Animal Husbandry in Hungary in the 19th—20th centuries“, Südost-Forschungen, 1(1), S. 392–396. Verfügbar unter: https://www.suedost-forschungen.de/portal/index.php/sof/article/view/9832 (Zugegriffen: 1 Mai 2025).